ほしのまき

FB や Tw では流れてしまうので、ためておきたいことをここに書きます。

work/life integration

鶏のコンフィが炊飯器で美味しくつくれました

photo by cinnachick 私は、ビストロ料理が大好き、なかでもコンフィ大好きです。それが家で簡単に作れるようになりました!うれしい!作り方を記録しておきます。 これまで何回か作りましたが、毎度、家族も自分も夢中になって食べてしまいまして、写真を撮…

ワーキングマザー1年生との往復書簡

ある日、ワーキングマザーの友人からSOSのメールがありました。 私より一回り以上若く、大学生の頃からしっかりしたひとです。 就職したのは、比較的、女性が活躍しやすい会社だという印象の大企業。 真面目に一生懸命、キャリアを重ねてきたようでした。 赤…